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AMAPP des Maillotins . Joigny 89
Association pour le maintien d'une agriculture paysanne de proximité Produits alimentaires bio, légumes, boeuf, agneau, poulet, oeufs, lait, fromages, pâtes, miel, farine, pommes, poires, jus de pommes, cidre, vin bio, produits équitables
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Plaindesses Catherine & Mathieu THIEBAUT (Mère et fils) 45250 Breteau Tél : 02.38.31.91.38 Mail : lesplaindesses@orange.f r Depuis octobre 2012, Mathieu qui travaillait en tant qu’aide familial est venu rejoindre officiellement la ferme des Plaindesses...
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CONTRAT BOEUF ET AGNEAU (janvier / avril) Producteur : Catherine et Mathieu THIEBAUT Les Plaindesses - 45250 Breteau Tél. 02.38.31.91.38 Mail : lesplaindesses@orange .fr Voir contrat ci-dessous - ob_19fae9_contrat-boeuf-agneau-2013.doc
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Le vendredi 17 Mai de 17.30 à 19.00 (voir plus) DISTRIBUTION EXCEPTIONNELLE DE CE MERVEILLEUX PRINTEMPS 2013 AVEC : - LE CABARET DES OISEAUX tisanes, onguents… - LE DOMAINE MADELIN PETIT vins côte d’Auxerre - LA FERME DES MILLE VACHES Camille amènera...
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Voici quelques-uns des contrats disponibles à l'AMAPP des Maillotins de Joigny (Contrats terminés... ) - contrat farine 2013.pdf - contrat miel 2012.doc - Contratfruits_1_2012Maillotins.doc - Contrat_legumes JOIGNY 2012.docx Contrat agneau / boeuf...
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Les orties ! Sous toutes leurs formes, manger en jusquà l'automne !!! Soupe d'ortie ... un goût rare, des vitamines insoupçonnées... Quelques conseils tout d'abord. Ingrédients : 2 litres d'eau 500 g de feuilles d'orties (les plus jeunes sont les meilleurs...
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Soupe de carottes et lentilles au curry Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 1 litre de bouillon de légumes 300 g de carottes 150 g de lentilles corail 1 gros oignon haché 1 à 2 c. à soupe de curry en poudre 1 c. à soupe...
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Vous avez eu le 1er pourpier dans votre panier du 21 juin. Que pouvez vous en faire ? Comment cuisiner le pourpier ? Le pourpier peut se cuisiner en beignets dans une légère pâte à * tempura(voir en fin de recette) salée par exemple. On peut aussi accommoder...
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Recette d'automne et d'hivers Pour 2 personnes Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 50 min 100g de tomme de chèvre 6 rondelles de
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Mais où trouver du bon lait cru entier et bio ? A l'AMAPP des Maillotins bien sur !!! Contrat <
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Les betteraves rouges cuites au four Cuite de cette façon, la betterave se transforme en une véritable friandise au petit goût de châtaigne grillée. Les crapaudines (variété allongée) se prêtent à une jolie présentation. En plus, il n'y a pas plus simple... 1...
Le nouveau site de
l'AMAPP des Maillotins
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Le site KOKOPELLI
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Les phases de la lune
