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AMAPP des Maillotins . Joigny 89
Association pour le maintien d'une agriculture paysanne de proximité Produits alimentaires bio, légumes, boeuf, agneau, poulet, oeufs, lait, fromages, pâtes, miel, farine, pommes, poires, jus de pommes, cidre, vin bio, produits équitables
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I went to the market... Mon p'tit panier sous mon bras !
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AUXERRE 8ème SALON DU COMMERCE EQUITABLE LES 15 / 16 / 17 NOVEMBRE 2013 8ème salon du commerce équitable 16 et 17 novembre 2013 à Auxerre Nous avons le plaisir de vous inviter à l’inauguration le vendredi 15 novembre à 18 h 30 salle des résidences jeunes...
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Envie de Paysans & la Confédération paysanne présente Projection/débat - Auxerre Le film: Les p'tits gars de la campagne Le débat: La politique agricole commune Jeudi 28 novembre 2013 Salle Anna - Espace Paul Bert - Auxerre. (Plus de 200 spectateurs à...
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Il ne s'agira pas vraiment ici de recettes mais de conseils de cuisson pour optimiser les vitamines et le goût de l' épinard ... Nos grands-parents passaient beaucoup de temps à élucher leurs épinards en retirant la côte, trop dure, ce qui permettait...
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Bien sur tout le monde connait le cèleri rapé avec sa sauce mayonaise bien relevée à la moutarde , mais l'hiver, on le dégusterait bien chaud non ? Alors voici le bol, nous vous laisserons faire votre soupe, ce n'est pas compliqué ! Le gratin de cèleri...
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Voici donc le contrat miel de Rémi Séverin à rendre pour le 9 octobre avant 18h00- délais très court dont nous nous excusons... Les commandes sont à passer auprès de Philippe (référant miel) par courriel : philippeetceline@gmail.com contrat miel joigny...
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Pe-tsaï, chou de Pékin, chou chinois, chou de Shanton. Et oui, nos maraicher de l'AMAPP des Maillotins nous font de drôles de choses ! C'est bien gentil mais... 1/ qu'est-ce que c'est ? Bien sur c'est un choux ! 2/ Q u'allons nous en faire ? Cru: Les...
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ROUELLE VOUS AVEZ EU DANS VOTRE COLIS UN JARRET DE PORC FRAIS. QUE POUVEZ VOUS EN FAIRE ? Voici quelques recettes au plus simple mais délicieuses... Jarret de porc en cocotte Ingrédients : 1 jarret de porc 2 carottes 1 navet 1 panais 2 pommes de terre...
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Nous avons eu à la mi-août nos premiers choux ! Ces choux cabus cabu sont excellents cru ou cuit mais pour profiter de leurs vitamines au maximum il est préférable de les consommer cru ! En salade: Râpez les bien fin Ajouter quelques cubes de fromage...
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08-2013 Comme notre panier cette fois contenait cette belle inconnue; nous avons nommé: La TETRAGONE CORNUE nous allons en parler un peu et voir ce qu'on peut en faire ! La tétragone cornue ou " épinard de la Nouvelle Zélande " car elle est originaire...
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Les phases de la lune
